10分でできるチーズタッカルビの作り方
チーズタッカルビ、面倒そうに思えますが、以外に簡単にできます。
調理時間も10分くらいでできちゃいます。とても簡単です。
目次
チーズタッカルビの作り方
材料（2人分）
- 鶏肉 1枚
- キャベツ 5枚程度
- チーズ たくさん
- ◇コチュジャン 大さじ1
- ◇醤油 大さじ1
- ◇酒 大さじ1
- ◇砂糖 大さじ1
◇コチュジャンの代用
- 豆板醤 小さじ1
- 甜麺醤 小さじ2
もしくは、
- 味噌 大さじ1/2
- ごま油 小さじ1/4
- 醤油 小さじ1/2
- 砂糖 小さじ1/2
- 一味唐辛子 小さじ1/2
作り方
動画
画像
鶏肉を一口大に切ります。
鶏肉に、材料の◇を全て入れて揉み込みます。
キャベツを一口大に切ります。
タレ付きの鶏肉を中火で炒めます（5分程度）。
キャベツを混ぜて炒めます。
キャベツに火が通ったら、チーズをかけて蓋をします。
チーズが溶けたら完成です。
